Apéro Chic

Mettez du style dans vos apéros avec des sucettes salés façon dentelle.

Sucettes au Beaufort

Pour une dizaine de sucettes :

• 150 g de Beaufort
• Quelques baies roses
• Des piques en bois de 15-20 cm

- Râpez le fromage.

- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, disposez la préparation dans des emportes-pièces en forme de cercle.Parsemez de baies roses. Enlevez, les cercles.

- Posez sur chaque tas de beaufort les piques en bois.

- Passez au four chaud à 180°C (th.6) pendant 10 min.

Astuces d'Emma: Si vous êtes pressés, vous pouvez acheter du fromage déjà rapé. 
Variantes:
Vous pouvez faire des sucettes avec du cheddar, du gouda et du gruyère accompagné de pavot, cumin.