mercredi 4 mai 2011

Pommes au four façon grand-mère

Pommes d'Yvonne

Ingrédients : 3 personnes
- 3 pommes
- 4 cuill. à soupe de sucre
- 50 gr de beurre
- Eau

Préparation :
- Évidez les pommes.
- Placez les pommes dans un plat à gratin.
- Remplissez les pommes, avec le beurre et le sucre.
- Saupoudrez le reste du sucre sur les pommes.
- Mettez de l'eau dans le plat avec quelques noisettes de beurre.

Cuisson : 180 ° / 30 minutes
Enfournez dans un four bien chaud.

Variantes : Remplacez le sucre par de la gelée de fruits rouges à la place du beurre et sucre.

Astuces d'Emma : Pour une jolie déco, vous pouvez mettre sur la pomme une tuile de carambar.

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