Gâteau au chocolat des écoliers

C'est Mercredi, vous pouvez réaliser ce gâteau avec vos enfants, il est inratable.

Ma petite filleule de 4 ans a presque réussi à le faire seule... Je lui ai seulement préparé les quantités et je l'ai guidé.

Résultat : Délicieux...

La preuve : Trop bon le chocolat !

Ingrédients :

- 200 gr de chocolat noir

- 4 oeufs

- 125 gr de beurre

- 200 gr de sucre

- 100 gr de farine

- 1 sachet de levure

Préparation :

- Faîtes fondre votre chocolat au bain-marie avec le beurre.

- Dans un saladier, mélangez d'abord les oeufs et le sucre, ensuite la farine et la levure.

- Versez sur ce mélange, le chocolat fondu.

- Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.

Cuisson :

- Préchauffez votre four thermostat 6 à 180°C.

- Enfournez le gâteau 25 minutes environ en fonction de votre goût pour un gâteau plus ou moins fondant.

Les conseils d'Emma : J'ai pris un emporte-pièce et j'ai saupoudré l'intérieur de sucre glace. Je l'ai ensuite enlevé délicatement et voici une jolie fleur. Pour un anniversaire, vous pouvez mettre aussi de jolis bonbons colorés.