Pancakes

Aujourd'hui Dimanche, c'était brunch à la maison. J'avais acheté du sirop d'érable donc je me suis lancée dans la préparation de pancakes. Facile et rapide à faire. Pas besoin de vous levez aux aurores pour préparer un délicieux brunch.

Ingrédients : Pour une quinzaine de Pancakes

- 170 gr de farine

- 1/2 sachet de levure 

- 2 cuillères à soupe de sucre

- 2 œufs battus

- 2 cuillères à soupe de beurre fondu

- 1 verre et demi de lait

Préparation : Express

- Mettez tous les ingrédients dans votre mixer.

- Mixez bien le tout.

Cuisson :

- Utilisez de préférence une petite poële.

- Pour réussir votre cuisson, dès que des bulles apparaissent, faîtes cuire l'autre face des Pancakes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Dégustez chaud avec du sirop d'érable.