Comme vous avez pu le constater sur ces dernières semaines, j'ai du mal à "aterrir" après mes vacances gadeloupéennes par conséquent je vous propose que des recettes antillaises. Alors avant de rentrer de nouveau dans l'hiver et ces plats consistants , j'ai testé une dernière recette, j'ai préparé un rhum arrangé... Tout est "HOME MADE" !
J'ai acheté une bouteille de 50 cl chez casa. Je l'ai décoré à l'aide d'un stylo spécial pour les surfaces en verre"Rhum passion cuvée 2014" et j'ai collé des palmiers trouvés au rayon scrapbooking du BHV Marais. Et puis j'ai ajouté ma potion magique. 

Ingrédients :
- 1 banane
- 3 fruits de la passion
- 1 quart de citron vert
- 1 gousse de vanille
- 35 cl de rhum
- 8 cl de sucre de canne 

Préparation :
- Epluchez et coupez la banane dans la longueur et la mettre dans la bouteille.
- Fendez la gousse de vanille en deux et l'insérer aussi dans la bouteille.
- Ouvrez les fruits de la passion en deux et à l'aide d'un entonnoir verser la pulpe dans la bouteille contenant la banane et la vanille.
- Ajoutez le quartier de citron.
- Versez le sucre de canne et le rhum. 

Conseil de notre expert Thierry : Agiter 1 fois par semaine et laisser vieillir 1 mois minimum.